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おにぎり・サイドメニュー・お弁当のおすすめをご紹介します！
（⽇によって変わるメニューや、季節限定品などもございます。お問合せください）

オーナーいち推し

おにぎり＆豚汁
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佐渡サーモンおにぎりと
炙りチャーシュー豚汁

佐渡の透明な海で丁寧に育てられた「佐渡サーモン」は、ふんわりしっとり。優しい旨みと塩気で、お米本来の甘みを引き立てます。豚汁は前日から出汁をとり、佐渡の根菜と地元の味噌で仕上げました。チャーシューは人気ラーメン店の味を再現した自信作。食べる直前に炙ってご提供します！
佐渡サーモンおにぎり 350円（税込）
炙りチャーシュー豚汁　600円（税込）

おにぎりメニュー

金塩（極塩からリニューアル）
通常価格 250円（税込）
「塩にぎり」には、佐渡の中でも特に米作りに適した地区・⽻茂産を厳選。そこにミネラルを含む佐渡の深層水の海塩を合わせました。“これぞ”な旨さをダイレクトに味わっていただきたいので、あえての海苔なし。冷めてもおいしく、「これがいちばん好き」というお子様も！

佐渡サーモン

通常価格 350円（税込）
島の名物「佐渡サーモン」がたっぷり。焼き方や温度にこだわり、しっとり焼き上げました。それを手でふんわりほぐしています。優しい旨みと塩気で、お米本来の甘みを引き立てます。
ツナマヨ
通常価格 280円（税込）
おにぎりの大定番。具材は中にも外にもた〜っぷり♪マヨ好きは、迷わずこちらを！

エビマヨ

通常価格 300円（税込）

海⽼がゴロゴロ⼊ってます。大ぶりな海老の殻と背腸を丁寧に取ってボイル。粗めにカットしてマヨネーズと和えました。

博多辛子明太子

通常価格 350円（税込）
ピリ辛で、プチプチの食感が絶妙。明太子は本場・博多産がやっぱり美味！ 明太子と海苔から磯の風味が香るのも、明太子おにぎりの隠れた魅力。

すじこ

通常価格 460円（税込）

はじけるプチとろ食感と塩気がたまりません！くさみのない美味しい筋子を厳選し、特製醤油で漬けました。たまには贅沢にいかがですか？

鶏そぼろ

通常価格 300円（税込）
じっくり炊いた甘辛味。「鶏そぼろといえばお弁当の定番だった」、という方には特に懐かしい家庭の味わいです。

鶏の親子

通常価格 360円（税込）

卵⻩の醤油漬けを鶏そぼろにオン！　卵黄は特製醤油ダレに漬けこみました。ねっとり濃厚な卵黄が、甘辛いそぼろと白米に絡んで最高です。

海老天
通常価格 380円（税込）
大ぶりな海老天を天つゆに漬けて握りました。海老は店内で衣づけし、米油でカラリと揚げらすぐ天つゆへ。ジュワッと味染みバッチリな大きなエビで、まるで天丼を食べているかのよう。

謹製 ねぎ味噌

通常価格 300円（税込）

甘めのねぎ味噌は、佐渡のお味噌で手作り。お味噌は100年以上の歴史をもつ老舗「塚本こうじ屋」さんのものを使用。1年以上杉樽で熟成させる伝統製法のコクと香りが魅力です。粗みじんにしたネギの食感もお楽しみください。
［塚本こうじ屋さん見学動画］

梅
通常価格 250円（税込）

酸っぱい梅干しと甘めな梅干しの果肉をミックスしました。酸っぱい派も甘め派も食べていただける味わいです。

⾃家製焼豚ネギ味噌マヨ

通常価格 310円（税込）
《限定》合わせ技がやみつきになる限定メニュー。 オーナー自慢の自家製焼豚の切れ端を、老舗味噌のネギ味噌とマヨで和え、お得な310円（サド円）でご提供！
明太子×クリチ
通常価格 380円（税込）
《限定》辛子明太子のピリっと感と、なめらかマイルドな濃厚クリームチーズがベストカップル。特に女性に大人気です。
サーモン×明太子
通常価格 400円（税込）
《限定》ウマ辛な博多産の辛子明太子と、ウマ甘な佐渡サーモンが丁度いいバランス。美味しくないわけがない黄金コンビです。
おかか
通常価格 250円（税込）
《限定》細かくふんわりと削られた風味の良いかつお節を使用。あえてアレンジを加えず、シンプルイズベストに。どこか懐かしく、ふふっと笑顔になる味わいです。
さかなの親子
通常価格 480円（税込）
《限定》佐渡サーモンとすじこのマリアージュをお楽しみあれ。宮城県の郷土料理「はらこ飯」が恋しい方もぜひどうぞ。
白とろろ×梅
通常価格 350円（税込）
《限定》白いとろろ昆布をまぶしたおにぎりは、ふわふわ食感。富山県のローカルグルメで、昆布の風味とほのかな酸味が広がります。中は２種類の梅をブレンドした特製の梅ペースト入り。
黒とろろ×ごま昆布
通常価格 350円（税込）
《限定》昆布の表面を削った「黒とろろ」をまぶしたおにぎりは、心地よい酸味が魅力。具材は昆布とごまの佃煮で、ミネラルや栄養も嬉しい一品。昆布の塩気とお米のバランスを考えた配合もこだわりです。

えび明太

通常価格 380円（税込）
プリプリとプチプチ♪  大ぶりな海老をボイルし、粗めにカットして、博多辛子明太子と和えました。
表示したいテキスト
20xx年xx月xx日
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サイドメニュー

豚汁（普通サイズ／ハーフサイズ）

通常価格 　普通サイズ400円（税込）／ハーフサイズ200円（税込）

２日かけて仕込む豚汁です。昆布と鰹節をたっぷり使って出汁をとり、豚肉を炒めたあと、余分な油を落としてから煮込みます。地元の根菜もじっくり炒めて甘味を引き出し、老舗「塚本こうじ」さんの木桶味噌と生姜で風味を加えました。［塚本こうじ屋さん見学動画］

炙りチャーシュー豚汁

通常価格 600円（税込）
大きな器からはみ出るチャーシューは食べ応え満点。人気ラーメン店の味を自家製で再現した力作です。食べる直前に炙っているので、香ばしい香りもご馳走。クドさや臭みはなく早朝でもペロリといけちゃいます。豚汁、おにぎり、豚汁のエンドレス！  
唐揚げ
通常価格 300円（税込）
むっちりジューシー♪ 生姜醤油が効いた和風テイストです。米油でカラッと揚げた薄衣もポイント。

コロッケ

通常価格 150円（税込）
ほっくりしたジャガイモがメインで、ミンチが脇役の懐かしい味わい。ちょっぴり甘めの癒されるコロッケです。米油で揚げた衣はサクサク。

⼿作り出汁巻き⽟⼦（リニューアル）

通常価格 200円（税込）
お出汁の風味となめらかな食感にホッとする、品の良い一品です。店内で丁寧に焼き上げたものにリニューアル！

たらもサラダ

通常価格 150円（税込）
ジャガイモをほくほくに茹で上げて荒く潰し、たっぷり明太子＆マヨネーズとミックス！
バンバントン（棒棒豚）
通常価格 200円（税込）
バンバンジー（棒棒鶏）の焼豚バージョン⭐︎  自家製焼豚を胡麻ダレとピリ辛ダレで絡め、野菜を添えた一品です。
おしんこ
通常価格 100円（税込）
お茶（ペットボトル大／ペットボトル小）
通常価格 　大120円（税込）／小100円（税込）
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20xx年xx月xx日
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ほのかに香る磯の風味。
歯切れ、口溶けのよい有明産です。


海苔は必ず毎朝温め、風味をしっかり引き出してから巻いています。様々な産地のものを食べ比べ、名産地・有明産を選びました。海苔を温める道具はお寿司屋さん直伝！

お弁当メニュー

されどおにぎり彩弁当

  • 280mlお茶付
  • おすすめ

※おにぎり及びおかずの内容は、仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。

  • 通常価格
  • 950円
  • (税込)

されどおにぎり弁当

※おにぎりは、佐渡サーモンおにぎりと、塩むずびを予定しています。

  • 通常価格
  • 800円
  • (税込)

されどおにぎりこびりぃ（小昼）弁当

新潟の方言で、昼食前後や農作業の合間に食べるおやつが「こびりぃ（小昼）」♪

  • 通常価格

  • 550円

  • (税込)

されどおにぎりおかずセット

  • 通常価格

  • 390円

  • (税込)

全品テイクアウト・お取り置きOK

ご注文について

日によって変わるメニューや、上記以外の限定メニューもございます。電話で気軽にお問い合わせください♪

＊おにぎり1商品５個以上など多数の場合【3日前の予約】が確実です。
（受取り・お届け等の時間はご相談ください）

＊お弁当のご注意事項については下部をご確認ください。

【ご注文方法】

①ご注文の受け付け
ご来店・お電話・FAX・メールのいづれかにて下記の事項をお知らせください。

★お名前
★お電話番号
★メニュー名・個数
★受取日
★受取時間（6時〜18時）
★ご注文に際してのご相談事項など

②ご注文の確定

⚫︎お電話・FAX・メールでのご注文の場合
→当店でご注文内容の確認後、「ご注文予約の確認」のお電話かメールをさせていただきます。
※上記の連絡をもって「ご注文の確定」となりますのでご了承ください。

⚫︎ご来店でのご注文の場合
→ご来店時にご確認をさせていただきます。

お弁当をご注文の方へ

【ご注文に際しての当店からのお願い】

  • 「されどおにぎり彩弁当」
    具材の仕入れ及び仕込みの関係で、3日前の18時までにご注文をお願いいたします。
    10個以上の場合には、1週間前の18時までにご注文をお願いいたします。
  • 「されどおにぎり弁当」及び「されどこびりい弁当」
    5個までは当日予約を受け賜ります。
    5個以上の場合には、3日前の18時までにご注文をお願いいたします。
    また、20個を超える大口予約につきましては、具材の仕込みの関係がございますので、１週間前の18時までにご注文をお願いいたします。
  • お弁当のおにぎりの具材
    基本的に、佐渡サーモンと金塩（塩むすび）を予定しております。
    具材のご希望につきましては、ご対応可能な場合もございますので、ご注文時にご相談ください。


【キャンセルポリシー】

  • 若干数の変更は、前日まで承ります。

  • 「されどおにぎり彩弁当」
    前日12時までにキャンセルのご連絡をお願いいたします。それ以降は、キャンセル料としてご注文金額を頂戴いたします。

  • 「されどおにぎり弁当」及び「されどこびりい弁当」
    5個未満のご注文につきましては、前日18時までに、5個以上の場合には、前日12時までに、キャンセルのご連絡をお願いいたします。それ以降は、キャンセル料といたしまして、ご注文金額を頂戴いたします。

お問い合わせ・ご注文はこちら

TEL.050-8881-3050
FAX.050-8881-3307

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※当店から「ご注文予約の確認」の電話かメールをさせていただきます。それをもって、ご注文の確定とさせていただきます。

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